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【围观】8月起这6个街道禁售活禽!36家农贸市场

时间:2019-02-08 12:58来源:未知 作者:站长 点击:
事实上,2015年4月,白云区三元里街广园中路以南区域和景泰街辖区就已被纳入广州活禽交易限制区范围。 白云区活禽交易限制区域面积由原来的9平方公里扩大至25平方公里,面临升级

  事实上,2015年4月,白云区三元里街广园中路以南区域和景泰街辖区就已被纳入广州活禽交易限制区范围。

  白云区活禽交易限制区域面积由原来的9平方公里扩大至25平方公里,面临升级改造的有36家农贸市场178个档口。

  因此,8月1日起,加上此前的限制区,白云区将有三元里街、景泰街、云城街等7条街全面限制活禽交易。

  目前,区食安办正大力督促限制区街道以及相关职能部门,按照分工切实落实各项工作,按时完成家禽屠宰场、活禽批发市场集中代宰点、活禽经营档口的升级改造等工作,确保8月1日扩大家禽生鲜上市工作顺利实施。

  为保障市场秩序,区食安办还将加强监督执法、联合执法,一方面加大巡查监管力度,另一方面严厉打击违规饲养、宰杀、贩卖活禽行为,对日常检查发现和市民反映强烈的市场周边、出租屋违规售卖、宰杀活禽的行为进行集中整治,及时查处,保障市场秩序。

  广州市疾控中心监测数据显示,实施家禽生鲜上市的地区市场环境H7N9禽流感病毒阳性率显著低于非限制区,而且近三年发生的人感染H7N9禽流感病例均来自活禽交易非限制区,都有活禽接触史或活禽环境暴露史。

  广州市农业局有关负责人介绍,现共有供穗家禽屠宰企业9家,各企业证照齐全,均拥有一条或多条日屠宰1.5万只以上的机械化家禽屠宰线万只。

  另外,供应广州活禽经营限制区的活禽批发市场的3个代宰点(江村家禽批发市场、白云区太和禽畜批发市场、协民家禽交易市场)日生产光禽可达10万只左右,承担得起全市家禽消费屠宰量。

  生鲜家禽产品的生产经营管理细节有具体要求。比如:活禽批发市场代宰点集中代宰的光鲜家禽产品必须当天屠宰、当天上市、当天售完,在夏季炎热天气代宰点应当提供冰块对运输过程中的光鲜家禽产品进行降温处理。光鲜家禽产品应当附有动物检疫合格证明、检验合格证明、批发市场名称、销售档口、联系电话等溯源信息。

  (2)购买、食用有检疫证明的生鲜禽肉及其产品,食用禽肉蛋时要充分煮熟并注意生熟分开。

(责任编辑:站长)
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